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2017年のスタート
新年明けましておめでとうございます。

皆さまは年末年始どのように過ごされましたか。

我が家は今回、通販で京料理店のおせちを購入してみました。
カタログには何十品もの美味しそうな料理が綺麗に盛り付けされていて、
“お届け日12月31日”と記載があったため、楽しみに待っていました。

ところが、待てど暮らせど品物が届かず、諦めて年越しそばを食べ終えた夕方頃に
やっと届いたのですが、なんと!冷凍配達のため“自然解凍で12時間かかります”
との記載が・・・。
母がクレームの電話をかけようとしましたが、よくよく考えてみれば、北海道や
東北地方では大晦日におせち料理を食べる習慣がありますが、全国的には元旦に
食べるのが一般的なんですよね。

結局、元旦のお昼にみんなで美味しくいただきました。

さて、2017年は酉年です。
“酉”は収穫した作物から酒を作るという意味や、果実が成熟し収穫できる状態で
あることから「実る」という意味があるそうです。
また、“酉”は「とり」と読みますが、実際には「にわとり」のことで、にわとりは
人に時を報せる動物です。「とり→とりこむ」で、商売に繋がるともされているよう
です。

騒がしかった昨年(申年)が過ぎ、新たに何かをスタートさせるには良い年かも
しれませんね。

本年もどうぞよろしくお願い致します。


とり

札幌 M.M

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